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  • 產品名稱: 木糖醇
  • 上架時間: 2017-07-15
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  木糖醇為白色晶體或結晶粉末,無嗅,味涼,甜度相當于蔗糖。極易溶于水,微溶于乙醇和甲醇。溶于水時吸熱,入口有清涼感。木糖醇是一種具有生理活性和營養價值的功能性糖醇。

一、 木糖醇的特性

  1、 木糖醇在結構上沒有醛基和酮基,加熱時不產生“美拉德”褐變反應,可以制成不同風味的焙烤食品。

  2、 木糖醇能促進雙歧桿菌增殖。促進腸道內有益菌群的增殖,改善胃腸功能,具有很高的活性,是一種很有前途的功能性添加劑。 

  3、 木糖醇不被酵母發酵,對微生物是不良培養基。

  4、 木糖醇入口有清涼感。可以增加薄荷,留蘭香等食品的風味。

  5、 木糖醇具有吸濕性。 由于木糖醇具有吸濕性,故用于制作一些較柔軟的點心時,則木糖醇比蔗糖保持更長時間的柔軟性,如制作蛋糕、面包等。

二、產品規格

  純度:≥99.5%

  產品符合聯合國糧食農業FAO、美國FCC、日本JP6標準。

三、木糖醇的應用領域

  木糖醇適用于各種食品,按生產需要適量使用。可作為無糖食品添加劑應用于多種食品中,提高產品附加值。

  1、用于口香糖、軟糖、果凍、巧克力、口含片中,具有潤喉、潔齒,防齲齒等特點。

  2、可以代替蔗糖,利用其不發酵性,用于飲料、牛奶、面包、果脯、餅干、酸奶、果醬、八寶粥中,使其口感好,甜味持久。

  3、木糖醇具有甘油相同的保濕和改善皮膚粗糙的效果,可用于各種護膚品和牙膏。

  4、木糖醇可作為糖尿病患者理想的食糖代用品,果汁、飲料、咖啡、牛奶、冰品、面包、糖果等都可用木糖醇代替蔗糖使用,每天總的使用量成人最好不超過40g,兒童減半。

  使用注意:本糖醇在腸道內吸收較慢,若一次性食用過多,根據人體體質不同,可能造成輕度腹瀉,但調整用量后自行消失。

  貯存方法: 本品易吸潮,應存于陰涼干燥通風環境,防潮、防曬。

 

產品名稱

木糖醇

產品成份

木糖醇

包裝規格

晶體木糖醇C  25KG/袋、600KG/袋、800KG/袋、1000 KG/袋
晶體木糖醇CS 25KG/袋      
粉狀木糖醇    20KG/箱

產品特性

白色結晶或粉末,無嗅,味涼,甜度相當于蔗糖。

衛生指標

砷≤0.5mg/Kg
重金屬≤1mg/Kg
鉛≤0.5mg/Kg
鎳≤1mg/Kg

微生物指標

細菌總數≤100Cfu
酵母菌≤10Cfu
霉菌≤10Cfu
大腸桿菌   不得檢出
沙門氏菌   不得檢出

原料

木糖

加工方式

木糖氫化、提純、結晶分離、干燥

內包裝

PE

外包裝

1000 KG /袋      塑料編織袋
800KG/袋         塑料編織袋
600KG/袋         塑料編織袋
25KG/袋          雙層牛皮紙袋
20KG/箱          紙箱

儲存條件

常溫保存,建議25℃以下陰涼干燥處存放。

保質期

晶體木糖醇C保質期三年,晶體木糖醇CS保質期三年,粉狀木糖醇保質期兩年。

儲運條件

專用、清潔、干燥的運輸車,輪船,并防止日曬、雨淋、散漏和污染,不得與有毒有害物品混運

銷售方式

經銷商

消費人群

大眾消費人群

食用方法

直接添加至食品中食用

敏感人群

標簽說明

產品名稱、毛重、凈重、制造商的名稱、地址、生產批號等

特殊標識

全國服務熱線:+86-372-6205979 / 6215131
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